ジンギスカンを豚肉でやるとこうなる

「ジンギスカン」と呼ばれる料理がありますね。

ジンギスカン (料理) – Wikipedia

ジンギスカン(成吉思汗)は、マトン(成羊肉)やラム(仔羊肉)などの羊肉を用いた日本の焼肉料理。

こういうやつ。


GFDL, https://ja.wikipedia.org/w/index.php?curid=242688

ふつうは羊肉でやるこれを、豚肉でやるとこうなります。

豚ギスカン

豚ギスカン。

いやそれだけなんだけど、料理名が素敵だったのでつい。

なおこの看板を出していたお店はこちらです。

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